Backmischungen für Vollkornbrote, Brötchen, Baguette, Pfannenbrote, Pizza und einiges mehr. Häufig Urgetreide, stets abseits vom Gewöhnlichen. Eine Manufaktur für den herzhaften Genuss. Klein aber fein und das schon eine ganze Reihe von Jahren. Bisher waren die Produkte der kleinen Manufaktur auf Wochenmärkten in Braunschweig und Sondermärkten in Norddeutschland präsent. Jetzt auch mit einem Onlineauftritt. Welche